Difference between revisions of "Дежень"
Content deleted Content added
Нова сторонка: '''Дежень''' — кисломолошна есвина, кака приготовлятса скрозь прокваск… |
m →Аюрведа |
||
| (6 intermediate revisions by the same user not shown) | |||
Line 1:
[[Файл:Turkish yogurt.jpg|thumb|300px]]
'''Дежень''' — [[Кисломолошны есвины|кисломолошна есвина]], кака приготовлятса скрозь прокваску молозива, дык в готовой есвине ''Streptococcus thermophilus'' (термофильной [[стрептококк]]) содоржитса не мене 10<sup>7</sup> КОЕ (колониевобразуючи водиницы) в 1 г есвины.
==Глубнична веда==
81% вода, 9% белыш, 5% волож, 4% сахар. 97 ккал на 100 граммов (низка калорийнось). Витамины B12 (31% DV) и В12 (23% DV), фосфор, селен. Шшытатса пользительной гля иммунитету, ан клиничны прочухи не подкрепили дык. Гля старых людьов луче кисломолошны есвины, купно с дежньом, просто молоко вахло варитса у их мнутрях дык. Шырно корыстоватса как диетичной хлеб, низкокалорийно да кисломолошно дык.
==Аюрведа==
Гуна [[
| |||