Difference between revisions of "Сибирской старожыльной народ"

Content deleted Content added
Line 76:
 
В связе с тем, чо свово извода папы в [[Сибирь|Сибире]]-той не было до подконешново чотвертака 18 века, сибирским людям нать было дольно вобхоитьса без папы дык. Папа была шыбко дорога, дык ӧ привозили из-за [[Уральской камень|Каменя]]. Воднако гля полуношных руских людӧв ето не был кляшшой асудал, пото чо и у ся на вотчине у их не было свово извода папы-той. Базовой продухт у их был балык да махан. Ведомо, чо в Сибире, куды совсем не вожывали папу, вони стряпали се лепӧшки из тырканново сухово балыку дык. Добыванне балыка было кляшшо. Базова лача заготовки был засол, зимусь балык застужывали.
 
Такожа сибиряки дружут и розны "гостинки природы": кедровы орехи, черемшу, сяки-розны ягоды, губы и дружно.
 
Поваженной урын в сибирской народной варне-той такожа имат и махан. В 17—18 веках вособоной урын имали аӧвина, оленина, сохатина, вушканина, куропатки, казы, весноватики.
 
С приявленнӧм своӧй папы кондовиной пишшы сталстала аржана папа. МесилиТворили тестопапу во квашонках-тех, заквашывали бусовей куличнувшымса старым тестом, однако заквашывали и бардовӧй, бравандовой да поливной гушшой дык.
 
Шыбко любонародны в [[Сибирь|Сибире]] подовы, пряженики, шанежки, сгибни. Их начиняют балыком, яйцами, черемшой, свежыной и дружным.
 
Махан на рундуке у сибиряка был кожной божый день, чем рознился от [[россы|россейских весняков]].
 
==Ешшо позырить==