Урок 13 BY: Ежа і напоі
Урок 13 BY: Ежа і напоі
| ← Предыдущий урок Урок 12 BY: Рэжым дня |
Спіс урокаў | Следующий урок → Урок 14 BY: У краме |
Введение
Тема еды и напитков — одна из самых важных в повседневной жизни. Мы каждый день покупаем продукты, готовим, едим и пьём, обсуждаем свои кулинарные предпочтения. На этом уроке вы узнаете названия основных продуктов, блюд и напитков на белорусском языке, научитесь говорить о том, что вы любите есть и пить, а также освоите базовые фразы для заказа еды.
В белорусской кухне есть много традиционных блюд, названия которых отличаются от русских: дранікі (драники), крупнік (крупеник), баранавіна (баранина) и другие. Мы познакомимся с некоторыми из них.
К концу урока вы сможете:
- называть основные продукты, блюда и напитки на белорусском языке;
- говорить о своих предпочтениях в еде (люблю / не люблю);
- использовать глаголы есці (есть), піць (пить), гатаваць (готовить);
- заказывать еду в кафе или ресторане;
- спрашивать о меню и ценах.
Теория
Основные продукты
| Белорусский | Русский перевод | Примечание |
|---|---|---|
| хлеб | хлеб | |
| булка | булка | |
| малако | молоко | |
| смятана | сметана | |
| масла | масло (сливочное) | |
| алей | масло (растительное) | |
| сыр | сыр | |
| тварог | творог | |
| яйкі | яйца | Мн.ч. от яйка |
| мяса | мясо | |
| курыца | курица | |
| рыба | рыба | |
| каўбаса | колбаса | |
| вэнджанае мяса | копчёное мясо | |
| сала | сало | |
| гародніна | овощи | |
| бульба | картофель | |
| морква | морковь | |
| капуста | капуста | |
| цыбуля | лук | |
| часнок | чеснок | |
| садавіна | фрукты | |
| яблык | яблоко | |
| груша | груша | |
| банан | банан | |
| цытрына | лимон | |
| апельсін | апельсин |
Напитки
| Белорусский | Русский перевод |
|---|---|
| вада | вода |
| сок | сок |
| гарбата | чай |
| кава | кофе |
| какава | какао |
| малако | молоко |
| кефір | кефир |
| кампот | компот |
| квас | квас |
| ліманад | лимонад |
| віно | вино |
| піва | пиво |
Блюда и еда
| Белорусский | Русский перевод | Примечание |
|---|---|---|
| суп | суп | |
| боршч | борщ | |
| крупнік | крупеник (суп с крупой) | Традиционное блюдо |
| дранікі | драники | Традиционное белорусское блюдо |
| бульбяныя бліны | картофельные блины | Другое название дранікаў |
| мачанка | мачанка (соус) | Традиционный соус к дранікам |
| каша | каша | |
| грэчка | гречка | |
| рыс | рис | |
| макароны | макароны | |
| салата | салат | |
| бульбачка (бульба) | картофель (вообще) |
Глаголы "есці" и "піць"
Глаголы есці (есть, кушать) и піць (пить) относятся к неправильным глаголам, и их спряжение нужно запомнить.
- Есці (есть, кушать)**
| Местоимение | Форма | Пример |
|---|---|---|
| я | ем | Я ем суп на абед. |
| ты | ясі | Ты ясі мяса? |
| ён / яна | есць | Яна есць салату. |
| мы | ямо | Мы ямо дранікі. |
| вы | ясце | Вы ясце рыбу? |
| яны | ядуць | Яны ядуць у кафэ. |
Піць (пить)
| Местоимение | Форма | Пример |
|---|---|---|
| я | п'ю | Я п'ю гарбату раніцай. |
| ты | п'еш | Ты п'еш каву? |
| ён / яна | п'е | Яна п'е сок. |
| мы | п'ём | Мы п'ём ваду. |
| вы | п'яце | Вы п'яце віно? |
| яны | п'юць | Яны п'юць квас. |
Глагол "гатаваць" (готовить)
Глагол гатаваць (готовить) относится к I спряжению.
| Местоимение | Форма | Пример |
|---|---|---|
| я | гатую | Я гатую бульбу. |
| ты | гатуеш | Ты гатуеш суп? |
| ён / яна | гатуе | Яна гатуе вячэру. |
| мы | гатуем | Мы гатуем драўнікі. |
| вы | гатуеце | Вы гатуеце рыбу? |
| яны | гатуюць | Яны гатуюць абед. |
Выражения вкусовых предпочтений
| Белорусский | Русский перевод |
|---|---|
| Я люблю... | Я люблю... |
| Я не люблю... | Я не люблю... |
| Мне падабаецца... | Мне нравится... |
| Мне не падабаецца... | Мне не нравится... |
| Я люблю есці... | Я люблю есть... |
| Я люблю піць... | Я люблю пить... |
| Гэта смачна! | Это вкусно! |
| Гэта не смачна. | Это не вкусно. |
| Гэта вельмі смачна! | Это очень вкусно! |
Примеры предложений о еде
| Белорусский | Русский перевод |
|---|---|
| Я люблю есці дранікі са смятанай. | Я люблю есть драники со сметаной. |
| Яна гатуе вельмі смачны боршч. | Она готовит очень вкусный борщ. |
| Мы п'ём гарбату з цытрынай. | Мы пьём чай с лимоном. |
| На абед я ем суп і салату. | На обед я ем суп и салат. |
| Мой любімы напой – кава. | Мой любимый напиток – кофе. |
Традиционные белорусские блюда
| Белорусский | Русский перевод | Описание |
|---|---|---|
| дранікі | драники | Картофельные оладьи |
| мачанка | мачанка | Соус из сала, лука и специй |
| крупнік | крупеник | Суп с крупой |
| клёцкі | клёцки | Картофельные галушки |
| верашчака | веращака | Мясное блюдо с соусом |
| суп з грыбамі | суп с грибами | Грибной суп |
В кафе или ресторане
| Белорусский | Русский перевод |
|---|---|
| Я хачу заказаць... | Я хочу заказать... |
| Што вы параіце? | Что вы посоветуете? |
| У вас ёсць...? | У вас есть...? |
| Я хацеў(ла) б... | Я хотел(а) бы... |
| Колькі гэта каштуе? | Сколько это стоит? |
| Дайце мне, калі ласка... | Дайте мне, пожалуйста... |
| Мне, калі ласка... | Мне, пожалуйста... |
Диалоги о еде
Дыялог 1 (размова пра любімую ежу)
- – Якая твая любімая страва?
- – Я вельмі люблю дранікі. А ты?
- – Мне падабаецца боршч. Я яго часта гатую.
- – Ты ўмееш гатаваць?
- – Так, я ўмею. А ты?
- – Не, я не ўмею, але я люблю есці.
Дыялог 2 (у кафэ)
- – Добры дзень! Што вы хочаце заказаць?
- – Мне, калі ласка, суп і дранікі.
- – А напоі?
- – Я хачу гарбату. А вы?
- – Мне каву, калі ласка.
- – Дзякуй. Будзе гатова праз 10 хвілін.
Упражненні (5 заданий)
Задание 1. Вставьте пропущенное слово (продукт или блюдо)
Вставьте подходящее слово:
- Я люблю есці ... (суп с капустой).
- На снеданне я ем ... (кашу).
- Мы п'ём ... (чай с лимоном).
- Гэта смачны ... (борщ).
- Мая сястра гатуе ... (драники).
Задание 2. Переведите на белорусский язык
Переведите предложения на белорусский язык:
- Я люблю пить кофе утром.
- Она не ест мясо.
- Мы обедаем в кафе.
- Мой любимый суп – борщ.
- Это очень вкусно!
Задание 3. Ответьте на вопросы о своих предпочтениях
Напишите полные ответы на вопросы:
- Якая твая любімая страва?
- Што ты любіш піць?
- Што ты звычайна ясі на снеданне?
- Што ты любіш гатаваць?
- Ты любіш беларускую кухню? Што менавіта?
Задание 4. Составьте предложения из слов
Составьте правильные предложения на белорусском языке:
- гарбату / Я / з / п'ю / цытрынай.
- люблю / вельмі / Я / дранікі.
- кафэ / Мы / абедаем / у.
- смачна / Гэта / вельмі.
- не / мяса / яна / есць.
Задание 5. Составьте диалог в кафе
Напишите диалог (4–6 реплик) между посетителем и официантом в кафе на белорусском языке. Используйте фразы: Што вы хочаце? (Что вы хотите?), Мне, калі ласка... (Мне, пожалуйста...), Колькі гэта каштуе? (Сколько это стоит?), Дзякуй (Спасибо).
Адказы (Ответы)
Ответы к заданию 1
- Я люблю есці боршч (или суп з капустай).
- На снеданне я ем кашу.
- Мы п'ём гарбату з цытрынай.
- Гэта смачны боршч.
- Мая сястра гатуе дранікі.
Ответы к заданию 2
- Я люблю піць каву раніцай.
- Яна не есць мяса.
- Мы абедаем у кафэ.
- Мой любімы суп – боршч.
- Гэта вельмі смачна!
Ответы к заданию 3 (примерные)
- Мая любімая страва – дранікі.
- Я люблю піць гарбату з цытрынай.
- Звычайна на снеданне я ем кашу і п'ю гарбату.
- Я люблю гатаваць суп і салаты.
- Так, я люблю беларускую кухню. Мне вельмі падабаюцца дранікі і мачанка.
Ответы к заданию 4
- Я п'ю гарбату з цытрынай.
- Я вельмі люблю дранікі.
- Мы абедаем у кафэ.
- Гэта вельмі смачна.
- Яна не есць мяса.
Ответы к заданию 5 (примерный диалог)
- – Добры дзень! Што вы хочаце?
- – Мне, калі ласка, дранікі са смятанай і гарбату.
- – Добра. А вам?
- – Мне суп і каву, калі ласка.
- – Колькі гэта каштуе?
- – Гэта каштуе 15 рублёў.
- – Дзякуй.
Выводы
На этом уроке мы изучили тему еды и напитков на белорусском языке. Вы узнали:
- названия основных продуктов, блюд и напитков;
- как спрягаются глаголы есці (есть) и піць (пить);
- как использовать глагол гатаваць (готовить);
- как выражать свои вкусовые предпочтения (люблю / не люблю);
- основные фразы для заказа еды в кафе или ресторане.
Особенно важно запомнить:
- есці – есть (я ем, ты ясі, ён есць...);
- піць – пить (я п'ю, ты п'еш, яна п'е...);
- гатаваць – готовить (я гатую, ты гатуеш...);
- дранікі – драники (традиционное белорусское блюдо);
- для выражения предпочтений используйте Я люблю... или Мне падабаецца....
В следующем уроке мы перейдём к теме покупок и научимся совершать покупки в магазине на белорусском языке.
| ← Предыдущий урок Урок 12 BY: Рэжым дня |
Спіс урокаў | Следующий урок → Урок 14 BY: У краме |